냉장보관하면 안 되는 식재료1 냉장보관 금지 야채 제대로 알아야 신선도도 건강도 지킬 수 있어요 혹시 이런 경험 있으신가요?✔ 고구마를 냉장고에 넣었더니 딱딱하게 굳어버린 적✔ 감자 껍질이 초록빛으로 변해 먹기 꺼려졌던 기억✔ 바나나가 하루 만에 껍질째 시커멓게 된 적사실 이 모든 현상은 ‘냉장보관 실수’ 때문일 수 있습니다.모든 채소와 과일이 냉장 보관에 적합한 건 아니며, 오히려 독성 물질 생성, 맛 손상, 영양 손실까지 유발할 수 있어요.오늘은 냉장고에 넣으면 안 되는 식재료 5가지를 중심으로, 그 이유와 안전한 보관법까지 정리해드립니다.📌 혹시 나도 냉장 보관 실수 중?✅ 감자, 고구마, 바나나를 무조건 냉장고에 넣는다✅ 양파와 마늘도 채소칸에 함께 넣는다✅ 채소가 금방 무르거나 곰팡이가 잘 생긴다✅ 냉장 보관한 식재료의 맛이 이상하게 느껴진 적 있다2개 이상 해당된다면, 반드시 오늘 글 .. 2025. 7. 2. 이전 1 다음